Jeśli kiedykolwiek próbowałeś otworzyć orzech kokosowy w domu, to wiesz, że nie jest to wcale takie proste zadanie. Oczywiście można kombinować na różne sposoby, używając młotka, siekierki, dużego noża, a nawet suszyć owoc w piekarniku, ale po co, skoro można go w prosty sposób otworzyć przy pomocy jednego sprytnego gadżetu.
Specjalny nóż do kokosa od Tomorrow’s Kitchen to praktyczny gadżet kuchenny, który pozwoli w prosty sposób dostać się do wnętrza tego smakowitego, egzotycznego orzecha. Narzędzie z jednej strony posiada szpiczasty nożyk do przekłuwania „oczek”, dzięki czemu można wylać mleko do szklanki, a z drugiej szeroki tasak do przepołowienia kokosa. Aby rozłupać orzech należy kilka razy opukać go nożem po obwodzie. Do kupienia tutaj.
Co kryje w sobie kokos?
Orzechy kokosowe to niezwykłe źródło zdrowego tłuszczu, dlatego powinno się je jak najszybciej dołączyć do codziennej diety. Z kokosa można przygotować pyszne domowe mleko kokosowe, które będzie świetną alternatywą dla alergików, bądź świeże wiórki. Takie zdrowe mleko, bez laktozy, stosuje się jako bazę do koktajli i szejków owocowych i warzywnych. Podobno kokos poprawia prace serca, zawiera sporo witamin z grupy B a także bardzo dużo potasu, i innych cennych składników mineralnych, dlatego bez wątpienia trzeba go jeść, a żeby szybko i sprawnie wydobyć z niego to co najlepsze, wystarczy użyć narzędzia do kokosa.
