Ceramiczny kamień do grillowania marki Emile Henry to gadżet stworzony z myślą o zdrowym przyrządzaniu ryb, drobiu i warzyw. Taca wykonana jest ze specjalnej, ogniotrwałej ceramiki (żaroodporność do 500 stopni C). Rozprowadza ciepło równomiernie, dzięki czemu pieczona żywność zachowuje smak, nie jest spalona i ma przyrumienioną skórkę. Potrawy Zachowują witaminy i inne wartości odżywcze. Duża powierzchnia kamienia zapobiega kapaniu tłuszczu na węgle i powstawaniu szkodliwych oparów. Tacy można używać również w piekarniku.
Dzięki specjalnym wypustkom na dłuższych ściankach naczynia, kamień może również służyć do przygotowywania i serwowania szaszłyków. Aby zbyt szybko nie wystygły, podaje się je na stół na tej samej tacy.
